Lors du premier contact, nous vous invitons à définir vos préférences, éventuellement vos intolérances, ainsi que le type d’évènement dont il s’agit. Ensuite le chef élabore avec vous le menu le plus adapté aux goûts de chacun. Le jour de votre événement, votre chef se présentera chez vous dans l’île de Ré, à Bordeaux, ou à Saint-Tropez, après avoir fait le marché, vous garantissant ainsi une fraîcheur inégalée. Il prend possession de votre cuisine avec son matériel, ainsi vous pouvez pleinement apprécier le moment et la compagnie de vos convives lors de la réception. A son départ, le chef nettoie votre cuisine ne laissant aucune trace de son passage.
Le rayon d’action de notre service de chef à domicile est vaste et s’étend à tout le territoire Français suivant vos besoin. Votre chef Thomas Guerinet peut intervenir de manière ponctuelle, pour un ou plusieurs repas. Ou alors le chef privé peut prendre en charge l’organisation des repas durant plusieurs jours ou plusieurs semaines.